L’histoire de la vanille se confond avec celle de ma famille.
Notre concession située à Madagascar existe depuis 3 générations. Au départ, vanille, café et riz y étaient cultivés. L’aventure a commencé dans les années 40. Mon grand-père n’avait que 16 ans.
Tout au long de sa vie, il s’est donné corps et âme pour développer sa plantation. Il a décidé rapidement de la dédier à la culture de la vanille. Il a transmis sa passion à mon père qui a repris la direction à sa disparition.
La plantation s’est agrandie et continue de s’étendre peu à peu.
Chaque année, nous cultivons 10 000 pieds de vanille supplémentaires. D’ici quelques années, nous espérons ainsi atteindre une production moyenne de 10 tonnes de vanille auxquels s'ajoutent la production de notre famille voisine, atteignant alors 50 tonnes au total.
Dès mon enfance, j’ai eu envie de travailler avec ce produit, de faire évoluer sa culture et de le promouvoir à travers le monde.
C’est l’objectif que je poursuis aujourd’hui avec Gasikara Vanilla.

Erica Ravelonarivo
Fondatrice de Gasikara Vanilla